| Профитроли | Шарики из заварного теста 10 букв |
| Крем-брюле | Десерт из заварного крема с карамельной корочкой 10 букв |
| Угадывание | Решение теста без знаний 10 букв |
| Валидность | Адекватность и действенность психологического теста 10 букв |
| Безопарное | Способ приготовления дрожжевого теста 10 букв |
| Постокваша | Молочний продукт входящий в рецептуру теста 10 букв |
| Альвеограф | Прибор для определения физического свойства теста 10 букв |
| Клейковина | Растительный белок оставшийся после промывания теста 10 букв |
| Бисквитный | Пористая пышная масса выпеченная из хорошо взбитого теста 10 букв |
| Наливашник | Жареные (пряженые) в масле пирожки треугольной формы с вареньем, приготовленные из крутого теста, замешанного на растительном масле 10 букв |